Max
Жители ХМАО все чаще отдают предпочтение натуральным и халяльным продуктам – представитель федеральной сети продуктовых магазинов заявил о заметном росте спроса на товары с пометкой «халяль».
– На территории ХМАО, в сравнении с прошлым годом, рост оборота халяльной продукции превысил 50 процентов, – цитирует собеседника «Вестник Сургутского района».
В компании связывают это с растущим трендом на здоровое питание и натуральность. Югорчане стали чаще выбирать фермерские продукты без консервантов и искусственных добавок.
Помимо халяльной продукции, в три раза выросли продажи замороженного мяса птицы. Также, за первые пять месяцев 2025 года, на 70 процентов увеличился спрос на «здоровый перекус»: протеиновые батончики, вафли и печенье. Особенно популярны урбеч (паста из семян), сушеные ягоды и семена.
Напомним, что в Югре бизнесменам компенсируют затраты на получение сертификата «халяль». Местные производители представляют халяльную продукцию на международных форумах.
