Max
В исправительных учреждениях Ханты-Мансийского автономного округа в новогодние праздники было организовано специальное меню с традиционными блюдами. Об этом сообщает пресс-служба УФСИН России по ХМАО.
Так, 1 января в исправительной колонии №11 осуждённым предложили гороховый суп, плов и винегрет, а в Рождество — щи, картофельное пюре с котлетой и свекольный салат.
Отметим, меню в других учреждениях округа было схожим. Например, в ИК-15 на Новый год готовили рассольник, плов и винегрет, а в лечебно-исправительном учреждении №17 — рассольник по-ленинградски с картофельным пюре и котлетой. Все блюда готовились непосредственно на пищеблоках с соблюдением санитарных требований.
«Качество приготовления и выдачи находилось на постоянном контроле ответственных сотрудников», — уточнили в ведомстве.
К слову, рацион осуждённых в праздники также можно было разнообразить за счёт покупок в магазинах учреждений и получения разрешённых передач от родственников.
Напомним, в прошлом году для заключённых Югры испекли 1500 куличей на Пасху.
